El burek enrollado de patata es una variedad del tradicional pastel croata y esloveno hecho con una masa filo rellena de patatas. El relleno suele incluir trozos de patatas cocidas, cebolla, pimiento y especias, que se mezclan con queso rallado antes de ser enrollado en la masa filo y horneado. Es una opción popular para el desayuno o la cena y se puede disfrutar tanto caliente como frío. Es una opción vegetariana y es ideal para aquellos que buscan una alternativa más ligera al burek tradicional.